क्या होता है जब पानी स्टेनलेस स्टील को छूता है?

निष्क्रियता: स्टेनलेस स्टील अपनी सतह पर क्रोमियम ऑक्साइड की एक पतली परत की उपस्थिति के कारण संक्षारण प्रतिरोध के लिए जाना जाता है।जब पानी स्टेनलेस स्टील से संपर्क करता है, तो क्रोमियम ऑक्साइड परत एक निष्क्रिय फिल्म बनाने के लिए हवा से ऑक्सीजन के साथ संपर्क करती है।यह फिल्म एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करती है, जो स्टील के आगे ऑक्सीकरण और क्षरण को रोकती है।

सतह का गीला होना: कम सतह तनाव के कारण पानी आमतौर पर स्टेनलेस स्टील की सतह को फैलाता है या गीला करता है।यह स्टील की सतह पर एक पतली परत बनाता है, जिससे अच्छे संपर्क और आसान सफाई की अनुमति मिलती है।गीलापन की डिग्री स्टील की सतह की सफाई और खुरदरेपन से प्रभावित हो सकती है।

स्टेनलेस स्टील का पानी के प्रति प्रतिरोध: स्टेनलेस स्टील, जब ठीक से मिश्रित और तैयार किया जाता है, तो आमतौर पर पानी से जंग और दाग के प्रति प्रतिरोधी होता है।यह महत्वपूर्ण क्षति या गिरावट के बिना लंबे समय तक पानी के संपर्क में रह सकता है, जिससे यह रसोई के बर्तन, सिंक, उपकरण और बाहरी संरचनाओं जैसे विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन जाता है।

संभावित संक्षारण जोखिम: जबकि स्टेनलेस स्टील संक्षारण प्रतिरोधी है, यह कुछ शर्तों के प्रति पूरी तरह से अभेद्य नहीं है।उदाहरण के लिए, क्लोराइड (उदाहरण के लिए, खारा पानी) या एसिड जैसे कुछ संक्षारक पदार्थों की उपस्थिति में, स्टेनलेस स्टील स्थानीयकृत संक्षारण से गुजर सकता है, जैसे कि गड्ढा या दरार संक्षारण।हालाँकि, सामान्य परिस्थितियों में और स्टेनलेस स्टील के उचित ग्रेड के साथ, जंग का जोखिम न्यूनतम है।